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そば 270g - 赤城山

€2.06
蕎麦は日本の歴史そのものである。一番粉と二番粉を混ぜて作られたこの麺は、バランスの取れた風味を持つ、まさに偉大な古典である。徳川深大寺で振る舞われた伝説のそばからヒントを得て、あなたも将軍のようにそばを食べることができる! 日本製。

玄米夢錦 - 1 kg - JFC

€3.74
イタリアで厳選された田んぼで丁寧に生産された新しいタイプのお米「コシヒカリ」。日本人の指導のもと、伝統的な栽培方法で丹念に育てられた風味豊かなお米です。この玄米は、籾殻(米粒の外側を覆っている層)を取り除き、糠と胚芽の層(通常白米は取り除かれる)を残したお米です。 イタリア産。

梅干 2L - 1Kg - 浅田

€17.01
梅干しは、梅を塩漬けにした日本料理でよく使われる調味料である。通常、梅の実が成熟したものが使われる。自然な色は、β-カロテンの含有量によるオレンジがかった茶色であるが、梅干をより心地よい赤色に着色することがしばしば好まれる。着色には、アントシアニンを豊富に含むシソの葉が使われる。梅干の酸味と塩...