柚子

ゆずは東アジアを代表する柑橘類で、みかん、グレープフルーツ、ライムを掛け合わせたような果物です。芳香力が強いため、料理やソースの風味付けに広く使われています。

ゆずの皮 - 30g - ドメちゃん

€3.73
ゆずは、レモンとみかんの中間的な存在として知られる日本の柑橘類である。そのまま食べるのはもちろん、ケーキやパン、魚、肉、サラダなどの材料としても使える。このゆずを少量加えるだけで、お料理にゆずの風味が際立ちます!天然柚子の皮を使用した柚子の香り豊かな商品です。 日本製。

ゆずジュース - 150 ml - 岡林製薬

€5.60
新鮮な日本のゆずジュース。柚子ジュースはデザートからカクテル、マリネから魚料理まで幅広く使われている。非常に用途が広く、何よりもフレッシュだ!ゆずはフレッシュな香りが特徴の柑橘類。日本では、魚料理から肉料理まで、さまざまな料理にゆず果汁が使われている。その香りから、調味料や飲み物にも好まれ、幅...