麹菌

麹は、液体米麹、つまり塩麹を作るのに使われる糸状菌です。食品に風味をつけたり、柔らかくしたりするために使われる発酵調味料です。

商品はまだありません

ご期待ください！ 商品は順次追加されます。

ホームへ戻る