米

日本米は日本人の食生活の主食であり、短くて半透明の粒で、独特のほんのりとした甘い風味があります。

ジャピンフード在来米 - 1 kg - ドメちゃん

米
€1.95
プレミアム短粒寿司米JAPINFOODの寿司米は、イタリアで最高の寿司米を厳選して栽培されたプレミアム米です。この特別なお米を使えば、プロフェッショナルで常に完璧な仕上がりを簡単に実現できます。また、カレーライスなどの伝統的な料理との相性も抜群です。 イタリア産。

玄米夢錦 - 1 kg - JFC

米
€3.74
イタリアで厳選された田んぼで丁寧に生産された新しいタイプのお米「コシヒカリ」。日本人の指導のもと、伝統的な栽培方法で丹念に育てられた風味豊かなお米です。この玄米は、籾殻(米粒の外側を覆っている層)を取り除き、糠と胚芽の層(通常白米は取り除かれる)を残したお米です。 イタリア産。

コシヒカリ わだち米 1kg - わだち

米
€7.84
和達舞米は下田という小さな村で生産されている。この古い集落は、周囲の手付かずの森林の広大な緑の中にあり、高峰から清らかな新鮮な水が湧き出ている。この人里離れた土地で、天然農薬のみを使用した古来からの栽培方法によって生産される和達米。下田集落の清らかな自然を想像しながら、この特別なお米をお楽しみ...

オリジナル清流米 5kg ドメちゃん

米
€16.12
清流」は、イタリアで丹念に栽培された日本由来の新しいタイプのお米です。その独特な味わいから、日本のみならず世界的に有名な貴重なコシヒカリ品種に限りなく近づけるよう努力し、生産されました。コシヒカリ精米は、寿司、握り、おにぎり、ちらしなどの伝統的な日本料理や、味と粒の「粘り」の絶妙なバランスが求...

ミオラ米改良剤 - 1 kg - OTUKA

米
€30.56
毎回同じ水加減で同じ量の米を炊いたとしても、他の条件が揃わなければ上質な米を炊くことはできない。まず、米の水分量に応じて水の量と浸水時間を調整する必要がある。ミオラは、ミオラに含まれる酵素の力でお米の吸水力を高め、さらに炊飯時の水の対流を良くすることで、毎回品質の良いお米を炊くことができるので...

あきたこまち - 5キロ - 弘南

米
€32.23
あきたこまちは秋田県産の米で、特に珍重されている。独特の風味と柔らかさが特徴。あきたこまちは他の品種に比べて粒が小さく、風味が穏やかで、食感もコシヒカリとは異なる。あきたこまちは炊き上がりに独特のツヤがあり、その特徴から温めても冷めても美味しい。 生産地は日本。