盛岡の魅力を探る
盛岡は山々に囲まれ、多くの川が流れています。この街は様々なスタイルの麺料理で知られており、わんこそば、冷麺、じゃじゃ麺の3種類があります。

盛岡は岩手県の県庁所在地であり、山々に囲まれ多くの川が流れる、観光客に大変人気のある都市です。
この街は様々なスタイルの麺料理で知られており、わんこそば、冷麺、じゃじゃ麺の3種類があります。これらの料理は、専門店だけでなく、地元料理を提供するお店でも楽しめます。
みんなで一杯一杯の麺を楽しみましょう
わんこそば
一皿に一口ほどのそばが入っており、店員さんは「もう十分です」と声をかけるまで、空になった丼に麺を注ぎ続けます。最初の一杯は麺の風味を楽しむためにそのまま食べ、2杯目からはトッピングを追加できます。つまり、最後の一口まで最後まで挑戦できるのです。
冷麺
盛岡冷麺は韓国発祥の料理です。盛岡在住の北朝鮮出身者が、子供の頃に食べた冷麺を再現しようと考えたことがきっかけで誕生したと言われています。この麺は片栗粉と小麦粉で作られており、ツヤツヤとした食感が特徴です。スープは冷たく、具材は薄切り肉、キムチ、梨、リンゴ、スイカなどの果物のスライス、ゆで卵の半分、キュウリです。この一品は、私たちのお腹にも欠かせない一品です!
ジャジャメン
じゃじゃ麺はうどんの一種で、豚ひき肉、玉ねぎ、乾燥しいたけ、水、植物油、酒、ニンニク、ショウガ、味噌、めんつゆ、砂糖、黒ゴマ、ゴマ油を混ぜ合わせた肉味噌を添えて乾麺で提供されます。きゅうり、ネギ、ショウガを添えて盛り付けます。混ぜ合わせた後、酢、ラー油、ニンニクなどを加えて味を調えます。麺を食べ終えた後は、生卵を割り入れ、残った肉味噌、生卵、お湯で作った卵スープ「チタンタン」を頼むのが一般的です。
これらの美味しい料理でお腹を満たした後は、街を観光する時間になりました。
盛岡では何が見られますか?
盛岡城
市内の主要な観光名所の一つは、かつて盛岡城があった盛岡城址公園です。1874年に城が取り壊され、廃墟となりました。現在、盛岡城の名残はわずかな石垣だけですが、天守閣や櫓などの建物は失われています。しかし、1906年に跡地は整地され、「岩手公園」と改名されました。ここは地元の人々の憩いの場であり、桜の名所としても人気です。現在、公園内には約200本の桜が植えられており、例年4月下旬から5月上旬にかけて開花します。梅の木も約100本あります。
岩手銀行赤レンガビル
盛岡の中心部にあるもう一つの歴史的建造物が、1911年に完成した岩手銀行赤レンガ館です。西洋や東洋のデザインとは異なる独特の様式で、武家社会の終焉と近代化の時代を反映した建物です。重厚な外観と、豪華な天井や手すり付きの階段など、細部にまでこだわった美しい内部は、ノスタルジックな雰囲気を漂わせています。
小岩井農場
盛岡市街地から西へ15キロメートルのところにある小岩井農場は、日本で最も古く、最も有名な酪農場の一つです。
盛岡の桜
石割桜は盛岡で最も興味深くユニークな名所であり、花崗岩の岩の2つの割れた部分から神秘的に成長する、樹齢400年の美しい桜の木です。
季節のお祝い
盛岡は小さな都市ですが、「チャグチャグ馬コまつり」、「チャグチャグ馬コまつり」、「盛岡秋まつり」など、活気があり人気のあるお祭りが開催されます。
チャグチャグ馬コ祭り
6 月の第 2 土曜日には、チャグチャグ馬コ祭りが開催され、100 頭の馬が街路や丘陵をパレードします。
盛岡搾りかす祭り
8月の最初の4日間は、世界最大の太鼓パレードである盛岡さんさ祭りが開催され、太鼓と笛の音に合わせて踊り手たちが通りを回ります。
盛岡秋まつり
9月14日から16日まで盛岡秋祭りが開催され、八幡宮では山車パレードや、疾走する馬の背から射手が的を射る伝統的な流鏑馬の儀式が行われます。
様々な麺類を味わい、街を観光したので、あとは盛岡への行き方を調べるだけです。
行き方
JR東北新幹線では、「はやぶさ」で片道約2時間半かかります。「やまびこ」では約1時間長くかかりますが、「はやぶさ」とは異なり、自由席となっています。
岩手県北バス、JR東北バス、国際興業バスは、東京と盛岡駅を結ぶ夜行高速バスを運行しています。所要時間は約8時間、片道料金は4,100円~10,500円です。Japan Bus Onlineでオンライン予約が可能です。