ウィッシュリスト 比較する 簡易表示 赤だし味噌 500g - 鶴味噌 味噌 €6.57 味噌は発酵させた穀物のペーストで、日本料理の基本的な材料である。赤味噌は茶色や白味噌よりも味がはっきりしている。発酵時間も長い。汁物には魚介類やシソや焼き野菜など味の濃い野菜と合わせることが多い。深いうま味のある風味が特徴だ。味噌汁や肉や野菜のマリネに使えるほか、薄めてピューレやスープにしても...
Out-of-Stock ウィッシュリスト 比較する 簡易表示 照り焼きソース - 300 ml - ヤマサ 照り焼き €3.74 このテリヤキマリネ＆バーベキューソースは、肉がコーティングされるまでかけ、30分または1～2日休ませる。そうすることで、より濃厚な味わいと柔らかな肉質を得ることができる。より濃厚な味わいとカリッとした食感がお好みなら、焼いている間にタレを足すこともできる。パーフェクトなバーベキューをお楽しみく...
ウィッシュリスト 比較する 簡易表示 乾燥ワカメ - 453 g - Wel Pac 藻類 €14.63 デリケートな味なので、土の香りのする野菜とよく合い、玉ねぎと一緒にソテーしたり、茹でて青菜と一緒に食べたり、シンプルにお浸しにしてキュウリや柑橘類、酢ベースのドレッシングと一緒に食べると、夏のサラダとして爽やかで素晴らしい。スープや味噌汁の具としても重宝される。 中国産。
ウィッシュリスト 比較する 簡易表示 味の素 454g スパイス €2.33 味の素グルタミン酸ナトリウムは、最も一般的な天然アミノ酸のひとつであるグルタミン酸のナトリウム塩です。グルタミン酸は私たちの体内で豊富に生成され、肉、魚、卵、乳製品、トマトやアスパラガスなど、日常的に摂取する多くの食品に含まれている。簡単に言えば、うま味はしばしば「第五の味」と呼ばれ、多くの食...
ウィッシュリスト 比較する 簡易表示 山椒 - 8 g - S&B スパイス €4.33 爽やかな柑橘系の香りと、スパイシーなピリピリとした刺激が特徴的なスパイスである。特に用途の広いスパイスで、成長段階ごとにさまざまな部位がシェフに提供される。若芽は春から秋にかけて、木がまだ葉をつけている間に収穫できる。花は焼き魚によく合う。花が散った後の未熟な石灰緑色の実は、醤油で煮たり、しら...
ウィッシュリスト 比較する 簡易表示 寿司ソース - 250 ml - キッコーマン 各種ソース €4.19 このキッコーマンの新商品は、ソフトでコクのあるテクスチャーで、特に寿司の飾りにも使える。うなぎ料理との相性は抜群！ オランダ製。
ウィッシュリスト 比較する 簡易表示 生姜の塩水漬け - 1.5 kg - Wel Pac ジンジャー €4.56 生姜の根を薄くスライスし、酢と砂糖に漬け込んだもの。伝統的に、寿司や刺身を食べた後、次の料理を食べるまでの間に、口直しに使われる。 中国産。
ウィッシュリスト 比較する 簡易表示 しょうゆ 500ml - ヤマサ しょうゆ €3.36 本物の日本の醤油ヤマサは、醤油をはじめとする様々なソースを製造する日本の巨大メーカーのひとつである。伝統的な醤油で、どんな料理にも合いますし、台所での料理にも使えます。 日本製。
ウィッシュリスト 比較する 簡易表示 白みそ信州 350g - 花まるき 味噌 €1.87 味噌は言わずと知れた日本の調味料の王様であり、その風味と栄養価の高さから、私たちの毎日の食卓に欠かせないものとなっている。この味噌は白味噌タイプで、わずかに発酵しており、風味は淡白である。 日本製。
ウィッシュリスト 比較する 簡易表示 スパイシーカレー 185g - ハウス食品 カレー €3.69 この調理法は、典型的な和風肉（または魚）・野菜スープのおいしいトッピングとして、非常にスパイシーなカレーソースを簡単に作るためのものです。 日本製。
ウィッシュリスト 比較する 簡易表示 青河童 150g - マルツ 果物 - 野菜 €2.98 どんな料理にもぴったりのサイドディッシュ。生姜、胡麻、醤油で味付けされたキュウリのピクルスがパックに詰められている。ピクルスパックは、そのたっぷりとしたサイズ、素晴らしい風味、便利さ、そして新鮮な本物であることから、ほとんどの日本の冷蔵庫で一般的に見られる商品です。 日本製。
Out-of-Stock ウィッシュリスト 比較する 簡易表示 鰹節うす造り 40g 枕崎産 鰹節 €5.50 鰹節は日本料理において非常に重要な食材である。厚さ0.2mm以下の薄切りにされる。繊細で上品な香りを失うことなく、素早く風味を引き出すことができる。また、付け合せとしてもお使いいただけます。 フランス製。
