ウィッシュリスト 比較する 簡易表示 赤だし味噌 500g - 鶴味噌 味噌 €6.57 味噌は発酵させた穀物のペーストで、日本料理の基本的な材料である。赤味噌は茶色や白味噌よりも味がはっきりしている。発酵時間も長い。汁物には魚介類やシソや焼き野菜など味の濃い野菜と合わせることが多い。深いうま味のある風味が特徴だ。味噌汁や肉や野菜のマリネに使えるほか、薄めてピューレやスープにしても...
ウィッシュリスト 比較する 簡易表示 とんかつソース - 2,1 Kg - オリバー 各種ソース €7.00 トンカツソースまたはカツソースは、トンカツにかける日本のソースである。日本のウスターソースのような濃厚なソースである。イギリスやアイルランドのブラウンソースに似ており、原材料の中にナンプラー、トマト、プラム、ナツメヤシ、リンゴ、レモン汁、ニンジン、タマネギ、セロリなどが含まれることもある。最初...
Out-of-Stock ウィッシュリスト 比較する 簡易表示 中濃ソース - 580ml - オリバー 各種ソース €3.43 厳選された野菜とフルーツをふんだんに使用した、フルーティーな風味の中濃ソース。自然な甘みとマイルドな風味が特徴。ウスターソースのスパイシーさとコクのあるソースの甘さを併せ持つ中間的なソースです。とんかつなどの揚げ物に。 日本製。
ウィッシュリスト 比較する 簡易表示 乾燥ワカメ - 453 g - Wel Pac 藻類 €14.63 デリケートな味なので、土の香りのする野菜とよく合い、玉ねぎと一緒にソテーしたり、茹でて青菜と一緒に食べたり、シンプルにお浸しにしてキュウリや柑橘類、酢ベースのドレッシングと一緒に食べると、夏のサラダとして爽やかで素晴らしい。スープや味噌汁の具としても重宝される。 中国産。
Out-of-Stock ウィッシュリスト 比較する 簡易表示 コクマル スパイシーカレー 140g - ハウス カレー €3.11 日本の主婦の知恵から生まれたカレーブランド。日本の主婦の知恵から生まれた商品。美味しいカレーはルーを混ぜて作る。2つのルーを混ぜて作るカレーは、飽きのこない濃厚な味わいのカレーになる。スパイシーバージョン。 日本製。
ウィッシュリスト 比較する 簡易表示 ミオラ米改良剤 - 1 kg - OTUKA 米 €30.56 毎回同じ水加減で同じ量の米を炊いたとしても、他の条件が揃わなければ上質な米を炊くことはできない。まず、米の水分量に応じて水の量と浸水時間を調整する必要がある。ミオラは、ミオラに含まれる酵素の力でお米の吸水力を高め、さらに炊飯時の水の対流を良くすることで、毎回品質の良いお米を炊くことができるので...
Out-of-Stock ウィッシュリスト 比較する 簡易表示 特選だし 80g 枕崎産 だし €11.65 この注目すべきだしは、きのこを使わず、パラミタの風味が良い。かつおの産地として知られる枕崎市産。 日本製。
ウィッシュリスト 比較する 簡易表示 パン粉 ネイチャーズ - 1 kg - Herman Kuijper 小麦粉 €6.02 パン粉は既製品のパン粉の一種で、このタイプは粗く刻まれている。例えばシュニッツェルや揚げ物のサクサクした歯ごたえを作るのに最適である。また、ビーフバーガーやパスタのトッピング、詰め物にも使える。日本料理の定番であるパン粉は、炒めるのではなく、空気を巻き込んで膨らみ、炒めた脂が滑り落ち、野菜や肉...
Out-of-Stock ウィッシュリスト 比較する 簡易表示 手搾りゆずジュース - 100ml - おごの村 柚子 €8.68 摘みたての果実を使用し、手作業で圧搾された柚子ジュースは、複雑なタンジェリンとシトロンのアンダートーンが特徴的な、この日本の柑橘類のアロマの強さをすべて凝縮しています。その生き生きとしたフレッシュさと繊細な苦味は、日本料理やミクソロジーに欠かせない要素となっている。ヴィネグレットを豊かにしたり...
ウィッシュリスト 比較する 簡易表示 相撲味噌醸造 ピリ辛 150g - 柳川市 味噌 €3.40 うま味と辛味が絶妙にマッチした食欲をそそる味噌ダレ。焼き鳥、トンカツ、焼肉など、何にでもどうぞ！2014年、ご当地味噌しょうゆグランプリで銀賞と味覚審査賞を受賞。柳川味噌醸造の「鶴味噌」は、北原白秋の故郷、福岡県柳川市で1870年に創業し、創業以来変わらない伝統の味と風味を守り続けている。...
Out-of-Stock ウィッシュリスト 比較する 簡易表示 燻製かつお酢 とさかず 360ml - せんなり 酢 €5.78 土佐酢は「土佐の酢」と訳され、かつおの名産地として知られる四国の土佐地方（現在の高知県）と深い関係がある。土佐酢は主に、カツオと昆布からとった伝統的な日本のだしを使って作られる。醤油とみりんも加えることで、スモーキーな香りが特徴的な独特の風味を生み出している。 日本製。
Out-of-Stock ウィッシュリスト 比較する 簡易表示 あきたこまち - 2 Kg - あきたけんさん 米 €11.99 あきたこまちは秋田県産。うまみ、甘み、粘りのバランスがよく、おいしいお米です。
