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Alghe

Il Giappone è un paese di alghe. Nessun altro paese consuma così tante varietà di alghe come il Giappone, tra cui...

Bibite

Famose bevande giapponesi adatte a grandi e piccini dai sapori più strani e unici, tutte da provare. Rinfrescano le...

Birre

La birra giapponese è la bevanda alcolica più gettonata in Giappone e la più consumata nelle case, nei locali e nei...

Condimenti

I condimenti giapponesi sono salse, spezie, semi e olii che esaltano i sapori dei piatti. Sono un elemento...

Dolci

Le preparazioni dei dolci giapponesi, detti wagashi, utilizzano prodotti di origine vegetale come riso, soia, azuki,...

Farine

Le farine giapponesi sono la farina di riso, la farina di soia, la farina di grano saraceno e il panko, utilizzate...

Frutta - Verdura

La frutta e verdura giapponesi racchiudono diversi tipi di ortaggi, legumi, funghi e frutti tipici del paese, come...

Istantanei

I preparati istantanei giapponesi, detti anche noodles istantanei o ramen istantanei, sono un piatto a base di...

Katsuobushi

Il katsuobushi è un ingrediente della cucina giapponese ottenuto grattuggiando in fiocchi il tonno (katsuo),...

Noodle

I noodles sono un tipo di pasta lunga e secca tipica della cucina orientale, simili agli spaghetti, ma hanno una...

Riso

Il riso giapponese è l'alimento base della dieta giapponese ed è costituito da chicchi corti e traslucidi, sapore...

Snack

Gli snack giapponesi hanno sapori unici e possono essere dolci, salati o umami. Tra gli snack giapponesi ci sono...

Tè

l tè giapponese comprende diverse varietà, tra cui il tè verde matcha e sencha, e i tè fermentati.

Tofu

Il tofu è un formaggio vegetale proveniente dalla soia. È un alimento nutriente, versatile e adatto a molte ricette....

Alcolici

Nella categoria degli alcolici giapponesi fanno parte il sakè ovvero alcol fermentato a base di riso e spesso bevuto...

Cosmetici

I cosmetici giapponesi sono prodotti per la cura della pelle e dei capelli che si caratterizzano per: ingredienti...

Utensili

La categoria degli utensili giapponesi comprende i coltelli, seghe, bacchette, contenitori, sgorbie e oggetti per il...

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