それでは、楽しみましょう: 中秋の名月

日没時に地平線の上に昇る満月は、より大きく、より色鮮やかに見えます。日本では、この時期は家族が集まって収穫を祝う時期です。この日本の月見祭りは、自然の季節の果実の美しさを鑑賞し、感謝し、祝う時です。

祭りの歴史

月見の伝統は奈良時代にまで遡ると言われていますが、このお祭りが人気を博したのは平安時代になってからでした。宮廷貴族たちは、池のほとりで豪華な宴会を催したり、音楽演奏を楽しんだり、月をテーマにした詩を朗読したりして、月見を祝いました。この習慣は江戸時代に発展し、農民が母なる自然に感謝する手段としてこの祭りを収穫祭と名付けました。お祭りにまつわるもう一つのイメージは、ウサギの形をした餅です。ウサギは月の住人だと人々は信じています。月の顔をよく見ると、木槌と臼で餅をついているウサギの姿が見えると言われています。

月見はどのように祝われるのでしょうか？

祭りのお祝いは通常、旧暦の8月15日に行われます。振り返り、感謝し、健康を祈る時間です。日本全国の多くの寺社では、伝統的な舞踊や平安時代の詩歌の朗読などの公演でこの行事を祝います。日本のほとんどの家庭では、月が見える窓の近くに、ススキやクローバー、秋の花などの装飾品や飾りを置きます。南向きの縁側に団子、柿、栗、ブドウ、梨などを並べ、月の神様に食べ物を分け与えます。

この祭りの期間中、日本人はこの行事特有の食べ物を食べます。以下にいくつか挙げます:

月見団子は月見にまつわる最も伝統的な食べ物です。ピラミッド型に積み重ねられた白いおにぎりです。ピラミッドを建てるには 15 個あれば十分です。

もう一つの代表的な食べ物は、ウサギ餅です。これは、月のクレーターがウサギが餅をついているように見えることから、このかわいい小動物の形に作られたもちもちしたお餅です。

日本人は昔から旬の食べ物を重視しており、秋の季節に得られる果物や野菜を食べて自然に感謝してきました。月への供物として栗、カボチャ、柿、サツマイモ、サトイモ、ブドウ、梨などが供えられます。月見の時期に日本料理でもう一つ注目すべきなのは、生卵またはゆで卵を半分に割った料理です。日本の麺料理店では、月見そばや月見うどんに卵を追加して提供するところもあります。卵黄の濃い黄色は、最も明るい満月を彷彿とさせます。

月見うどん

月見そば

日本人は生活の中で古いものと新しいものを混ぜ合わせる傾向があるので、月見バーガーがメニューにあるのも不思議ではありません。ハンバーガーの真ん中に卵が上向きに載っています。卵は月を象徴します。

月見は自宅で祝うこともできますし、その時期に日の出ずる国に旅行している場合は日本で祝うこともできます。日本にいるなら、いくつかの寺院や神社で月見をしたり、有名な庭園が企画するボートツアーに参加したりしてみてはいかがでしょうか。自宅にいる場合は、これらの食べ物をいくつか用意し、友人や家族と一緒に、あるいは湖のほとりで月を眺めて、お祭りを祝うことができます。