Sauce soja blanche de qualité supérieure - 360 ml - Yamashin
La sauce soja blanche est un mets délicat originaire de la région d'Aichi, célèbre pour ses champs de blé luxuriants et ses excellentes sources d'eau. Contrairement aux variétés traditionnelles de sauce soja, celle-ci est fabriquée à partir de 90 % de blé et de seulement 10 % de graines de soja. Sa formule unique lui confère une couleur claire, presque transparente, et une saveur délicate, équilibrée et harmonieuse. Le profil aromatique caractéristique est le résultat de la décomposition des protéines de blé, qui est encore renforcée par le sel naturel séché au soleil du Mexique. Le résultat est une sauce au goût fin et sophistiqué, riche en umami et parfaitement équilibrée.
Fabriquée au Japon.
Sauce soja blanche de qualité supérieure - 360 ml - Yamashin
5,65 €
15,70 € / l
YAM-71920221
La sauce soja blanche est un mets délicat originaire de la région d'Aichi, célèbre pour ses champs de blé luxuriants et ses excellentes sources d'eau. Contrairement aux variétés traditionnelles de sauce soja, celle-ci est fabriquée à partir de 90 % de blé et de seulement 10 % de graines de soja. Sa formule unique lui confère une couleur claire, presque transparente, et une saveur délicate, équilibrée et harmonieuse. Le profil aromatique caractéristique est le résultat de la décomposition des protéines de blé, qui est encore renforcée par le sel naturel séché au soleil du Mexique. Le résultat est une sauce au goût fin et sophistiqué, riche en umami et parfaitement équilibrée.
Fabriquée au Japon.
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