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Pasta di umeboshi neri ume - 300 g - Kaneku
La Kaneku Neri Ume (練梅) è una pasta di ume pronta all’uso, pensata in particolare per la preparazione di ume-maki e altre ricette della cucina giapponese. Rispetto alle umeboshi intere è molto pratica perché permette di ottenere immediatamente il caratteristico gusto dell’ume in forma cremosa, senza dover snocciolare o lavorare il frutto. Il suo profilo è tipicamente acidulo, sapido e intenso, ed è ideale per sushi, onigiri, riso, ochazuke, condimenti, dressing, verdure, pesce e preparazioni professionali.
Prodotto in Giappone.
Pasta di umeboshi neri ume - 300 g - Kaneku
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KAN-76633212
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