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Miso shiro saikyo - 500 g - Ishino
La grande caractéristique du saikyo miso est qu'il est fabriqué avec plus de riz et moins de graines de soja, et que la période de fermentation est courte. Le Saikyo shiro miso a une couleur jaune paille et une saveur douce caractéristique. La teneur en sel de ce miso est d'environ cinq pour cent. En raison de sa saveur douce et moins salée, le saikyo shiro miso est le miso préféré pour mariner le poisson et les légumes.
Produit au Japon.
Miso shiro saikyo - 500 g - Ishino
6,75 €
10,80 € / Kg
QQY-89972358
La grande caractéristique du saikyo miso est qu'il est fabriqué avec plus de riz et moins de graines de soja, et que la période de fermentation est courte. Le Saikyo shiro miso a une couleur jaune paille et une saveur douce caractéristique. La teneur en sel de ce miso est d'environ cinq pour cent. En raison de sa saveur douce et moins salée, le saikyo shiro miso est le miso préféré pour mariner le poisson et les légumes.
Produit au Japon.
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