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Miso shiro saikyo - 500 g - Ishino
La gran característica del miso saikyo es que se elabora con más arroz y menos soja y con un periodo de fermentación corto. El miso saikyo shiro tiene un color amarillo pajizo y un sabor dulce característico. El contenido de sal de este miso es de aproximadamente un 5%. Por su sabor suave y menos salado, el miso saikyo shiro es uno de los preferidos para marinar pescado y verduras.
Se produce en Japón.
Miso shiro saikyo - 500 g - Ishino
6,75 €
10,80 € / Kg
QQY-89972358
La gran característica del miso saikyo es que se elabora con más arroz y menos soja y con un periodo de fermentación corto. El miso saikyo shiro tiene un color amarillo pajizo y un sabor dulce característico. El contenido de sal de este miso es de aproximadamente un 5%. Por su sabor suave y menos salado, el miso saikyo shiro es uno de los preferidos para marinar pescado y verduras.
Se produce en Japón.
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