Daikon kiriboshi - 100 g - Sanko
29,22 € / Kg
Le daikon cru peut être servi en salade, comme garniture pour les plats de sashimi, ou mariné dans du vinaigre. Le daikon râpé, connu sous le nom de daikon oroshi, est populaire comme garniture de plats tels que le yakizakana ou le natto. Le daikon cuit est souvent servi comme ingrédient dans les soupes au miso ou dans les ragoûts tels que l'oden.
Produit au Japon.
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