Umeshu tsukushi - 720 ml - Nishiyoshida Shuzo
35,75 € / l
Se elabora remojando ciruelas ume cultivadas por un agricultor local con métodos de agricultura sostenible en un shochu de cebada. Las ciruelas se utilizan enteras, para liberar todos los sabores, incluidos el hueso y la piel, y después se añaden agua y azúcar en pequeñas cantidades para hacerlo lo más auténtico posible. El resultado es suave, pero complejo y con buena acidez.
Ideal con: postres, refrescos, hielo.
Fabricado en Japón.
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