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Volver a la página de inicioLa categoría de bebidas alcohólicas japonesas incluye el sake, un alcohol fermentado elaborado a partir de arroz y que a menudo se bebe caliente o frío; shochu, un aguardiente destilado a partir de diversos ingredientes como cebada, batata o arroz; umeshu, un licor dulce elaborado con ciruelas japonesas (ume) maceradas en alcohol y azúcar; awamori; y whisky japonés.
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