Pasta miso z koji - 500 g - Tsurumiso
12,74 € / Kg
Ta konkretna biała pasta miso była fermentowana przez krótki czas i zawiera mniej soli. Jej wyjątkowość polega na tym, że zawiera również amazake, wytwarzany z koji, słodkiego napoju otrzymywanego przez fermentację ryżu, który wnosi dużo słodyczy i nadaje miso ciała. Kolor tego miso staje się ciemniejszy z czasem, ale jest to naturalny proces, który nie ma wpływu na smak. Ponieważ zawiera dużo koji, doskonale nadaje się do marynat, np. do panierowania łososia lub marynowania żeberek wieprzowych przed pieczeniem na grillu. Można go również używać w sosach, w puree ziemniaczanym zamiast mleka lub w zupach zamiast śmietany.
Wyprodukowano w Japonii.
Nasza strona opiera się na najnowszych i najbezpieczniejszych technologiach, takich jak SSL
Przygotujemy Twoją paczkę w ciągu 24/48 godzin od otrzymania zamówienia
Jeśli chcesz zwrócić nam produkty, jest to możliwe również do jedzenia*