Okasan miso - 1 kg - Hanamaruki

Głównym składnikiem miso jest soja, która jest bogata w wysokiej jakości białko. Istnieje wiele rodzajów miso, ale dzielą się one głównie na dwie kategorie "Aka" - czerwone i "Shiro" - białe. Czerwone miso ma brązowy kolor z charakterystycznym aromatem i bardzo intensywnym smakiem, podczas gdy białe miso jest lżejsze i słodsze. Idealne do zup, sosów i marynat, szczególnie dla osób poszukujących mniej intensywnego smaku umami.

Wyprodukowano w Japonii.