- Nowe
Katsuobushi atsukezuri w grubych płatkach – 1 kg – Makurazaki
Katsuobushi Atsukezuri firmy Makurazaki France Katsuobushi powstaje z suszonego i wędzonego tuńczyka pasiastego, przetworzonego zgodnie z tradycyjną japońską techniką produkcji katsuobushi. Cechą charakterystyczną atsukezuri (厚削り) jest grubszy kawałek w porównaniu z klasycznymi cienkimi płatkami stosowanymi jako dodatek do potraw. Ta większa konsystencja pozwala na wolniejsze i głębsze wydobywanie aromatów podczas gotowania, dzięki czemu uzyskuje się bulion dashi o szczególnie intensywnym smaku, aromatyczny i bogaty w umami.
Dlatego też produkt ten doskonale nadaje się do potraw, w których wymagana jest bardziej wyrazista baza rybna, takich jak ramen, udon, soba, oden, zupy, sosy i profesjonalne buliony. Opakowanie o wadze 1 kg jest przeznaczone przede wszystkim dla restauracji, barów ramen, izakaya oraz profesjonalnych kuchni.
Wyprodukowano we Francji.
Katsuobushi atsukezuri w grubych płatkach – 1 kg – Makurazaki
Potrzebujesz większej ilości?
Dla wybranych produktów możemy sprawdzić zarezerwowaną dostępność, dedykowane zamówienie uzupełniające lub indywidualne warunki dostawy. Podaj potrzebną ilość: odpowiemy z informacją o dostępności, terminach i warunkach.
Poproś o dedykowaną dostawę
76,80 €
76,80 € / Kg
MAK-87098908
Katsuobushi Atsukezuri firmy Makurazaki France Katsuobushi powstaje z suszonego i wędzonego tuńczyka pasiastego, przetworzonego zgodnie z tradycyjną japońską techniką produkcji katsuobushi. Cechą charakterystyczną atsukezuri (厚削り) jest grubszy kawałek w porównaniu z klasycznymi cienkimi płatkami stosowanymi jako dodatek do potraw. Ta większa konsystencja pozwala na wolniejsze i głębsze wydobywanie aromatów podczas gotowania, dzięki czemu uzyskuje się bulion dashi o szczególnie intensywnym smaku, aromatyczny i bogaty w umami.
Dlatego też produkt ten doskonale nadaje się do potraw, w których wymagana jest bardziej wyrazista baza rybna, takich jak ramen, udon, soba, oden, zupy, sosy i profesjonalne buliony. Opakowanie o wadze 1 kg jest przeznaczone przede wszystkim dla restauracji, barów ramen, izakaya oraz profesjonalnych kuchni.
Wyprodukowano we Francji.
BEZPIECZNE PŁATNOŚCI
Nasza strona opiera się na najnowszych i najbezpieczniejszych technologiach, takich jak SSL
SZYBKA DOSTAWA
Przygotujemy Twoją paczkę w ciągu 24/48 godzin od otrzymania zamówienia
MOŻLIWOŚĆ ZWROTU TOWARU
Jeśli chcesz zwrócić nam produkty, jest to możliwe również do jedzenia*
Powiązane produkty
Potrzebujesz większej ilości?
Dla wybranych produktów możemy sprawdzić zarezerwowaną dostępność, dedykowane zamówienie uzupełniające lub indywidualne warunki dostawy. Podaj potrzebną ilość: odpowiemy z informacją o dostępności, terminach i warunkach.
Poproś o dedykowaną dostawę