Matcha thee - 100 g - Hks
€ 118,30 / Kg
Matcha is de fijn verwerkte Japanse groene thee die voornamelijk wordt gebruikt bij de traditionele theeceremonie. De bladeren worden gestoomd, gedroogd en vermalen tot een fijn poeder; er zijn twee soorten, koicha (dik) dat afkomstig is van planten die ouder zijn dan 30 jaar, en usucha (dun) dat afkomstig is van planten die jonger zijn dan 30 jaar. Matcha-thee wordt ook gebruikt als specerij of natuurlijke kleurstof in voedingsmiddelen zoals mochi of soba, groene thee-ijs en een grote verscheidenheid aan wagashi. De bereiding en consumptie van thee in poedervorm is vastgelegd in boeddhistische zenrituelen. De vroegst bewaard gebleven Zenkloostercode, de Chanyuan qinggui (Zuiverheidsvoorschriften voor een Zenklooster, 1103), beschrijft de etiquette voor theeceremonies.
Gemaakt in Japan.
Onze site is gebaseerd op de nieuwste en veiligste technologieën zoals SSL, Firewall en DNS Guard
Wij bereiden uw pakket binnen 24/48 uur na ontvangst van uw bestelling voor
Indien u producten bij ons wilt retourneren is het mogelijk ook voor eten*