Herbata matcha - 100 g - Hks
118,30 € / Kg
Matcha to drobno przetworzona japońska zielona herbata używana głównie w tradycyjnej ceremonii parzenia herbaty. Liście są gotowane na parze, suszone i mielone na drobny proszek; istnieją dwa rodzaje, koicha (gruba), która pochodzi z roślin starszych niż 30 lat i usucha (cienka), która pochodzi z roślin młodszych niż 30 lat. Herbata Matcha jest również używana jako przyprawa lub naturalny barwnik w produktach spożywczych, takich jak mochi lub soba, lody z zielonej herbaty i ogromna różnorodność wagashi. Przygotowanie i spożywanie sproszkowanej herbaty zostało zdefiniowane w buddyjskim rytuale Zen. Najwcześniejszy zachowany kodeks klasztorny Zen, Chanyuan qinggui (Przepisy czystości dla klasztoru Zen, 1103), szczegółowo opisuje etykietę ceremonii parzenia herbaty.
Wyprodukowano w Japonii.
Nasza strona opiera się na najnowszych i najbezpieczniejszych technologiach, takich jak SSL
Przygotujemy Twoją paczkę w ciągu 24/48 godzin od otrzymania zamówienia
Jeśli chcesz zwrócić nam produkty, jest to możliwe również do jedzenia*