Zielona herbata matcha Fuku - 500 g - Midoriya

Fuku Matcha to szlachetna odmiana sproszkowanej japońskiej zielonej herbaty (Matcha), znana z jasnozielonego koloru, bogatego aromatu i ziołowego smaku. Używana w tradycyjnej ceremonii parzenia herbaty, jest ceniona za swoje właściwości przeciwutleniające, zdolność do stymulowania metabolizmu i wysoką zawartość chlorofilu. Matcha lub maccha to drobno przetworzona japońska zielona herbata używana głównie w tradycyjnej ceremonii parzenia herbaty. Liście są gotowane na parze, suszone i mielone na drobny proszek; istnieją dwa rodzaje, koicha (gruba), która pochodzi z roślin starszych niż 30 lat i usucha (cienka), która pochodzi z roślin młodszych niż 30 lat.Herbata Matcha jest również używana jako przyprawa lub naturalny barwnik w produktach spożywczych, takich jak mochi lub soba, lody z zielonej herbaty i ogromna różnorodność wagashi (ciasta, herbatniki, tiramisu, czekoladki, lody przemysłowe i rzemieślnicze, krem karmelowy, babeczki, koktajle mleczne, slushies). Przygotowanie i spożywanie sproszkowanej herbaty zostało zdefiniowane w buddyjskim rytuale Zen. Pierwszy zachowany kodeks klasztorny Zen, Chanyuan qinggui (Przepisy czystości dla klasztoru Zen, 1103), szczegółowo opisuje etykietę ceremonii parzenia herbaty.

Wyprodukowano w Japonii.