Umeshu yamahai ocha - 500 ml - Fujitakasago Shuzo
42,12 € / l
Fabriqué en infusant du saké honjozo avec des feuilles de thé ume et matcha provenant uniquement de la préfecture de Shizuoka, où se trouve la cave. Le goût est intense et la saveur astringente du matcha adoucit l'acidité typique des prunes, ce qui le rend doux et équilibré, tandis que la note lactique du saké produit selon la méthode Yamahai le rend encore plus crémeux.
Idéal avec : desserts, soda, glace.
Fabriqué au Japon.
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