Daikon - 150 g - Marutsu
19,80 € / Kg
Un délicieux plat de cornichons, tout en rose. Appelé "sakurazuke" en raison de sa délicate couleur rose plutôt que de sa saveur, ce délicieux plat d'accompagnement aigre se compose de fines tranches de radis daikon, qui sont ensuite saumurées dans une solution riche en saveurs sucrées, salées et aigres. Le cornichon ainsi obtenu a un arôme délicat et une saveur aigre et piquante. À déguster avec du riz fraîchement bouilli, en accompagnement ou avec une bière glacée.
Fabriqué au Japon.
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