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Katsuobushi usukezuri - 20 g - Makurazaki
Katsuobushi ist eine sehr wichtige Zutat in der japanischen Küche. Es wird in dünne Scheiben geschnitten, die weniger als 0,2 mm dick sind. So können die Aromen schnell extrahiert werden, ohne dass das feine und elegante Aroma verloren geht. Er kann auch als Garnitur verwendet werden.
Hergestellt in Frankreich.
Katsuobushi usukezuri - 20 g - Makurazaki
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TYY-45255745
Katsuobushi ist eine sehr wichtige Zutat in der japanischen Küche. Es wird in dünne Scheiben geschnitten, die weniger als 0,2 mm dick sind. So können die Aromen schnell extrahiert werden, ohne dass das feine und elegante Aroma verloren geht. Er kann auch als Garnitur verwendet werden.
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