Katsuobushi usukezuri - 20 g - Makurazaki
208,13 € Al Kg
Il katsuobushi è un ingrediente molto importante della cucina giapponese. Tagliato a fettine sottili, di spessore inferiore a 0,2 mm. Gli aromi possono essere estratti rapidamente, senza perdere l'aroma delicato ed elegante. Può essere utilizzato anche come guarnizione.
Prodotto in Francia.
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