Shochu di patata dolce goto imo beni haruka barrel aged - 720 ml - Goto Retto Distillery
127,51 € / l
Questo shochu di patate dolci è prodotto utilizzando le pregiate patate dolci “Beni Haruka”, coltivate nel fertile terreno delle isole Goto di Nagasaki. Il distillato di base viene fatto maturare sia in botti di sherry che in botti di rovere. Le botti di rovere conferiscono una tonalità ambrata e un aroma tostato derivante dal materiale della botte, mentre le botti di sherry sviluppano una ricchezza e una dolcezza più intense. Il mastro distillatore miscela poi lo shochu invecchiato in ciascuna botte, dopo averlo assaggiato ripetutamente, ottenendo un rapporto squisito. Ideale da consumare con piatti come: yakitori, sukiyaki, tempura.
Prodotto in Giappone.
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