Goto Imo Beni Haruka Shochu de patate douce vieilli en fût - 720 ml - Goto Retto Distillery
127,51 € / l
Ce shochu de patate douce est produit à partir des patates douces "Beni Haruka", cultivées dans le sol fertile des îles Goto de Nagasaki. Le distillat de base est mûri dans des fûts de sherry et de chêne. Les fûts de chêne confèrent une teinte ambrée et un arôme de grillé provenant du matériau du fût, tandis que les fûts de sherry développent une richesse et une douceur plus intenses. Le maître distillateur mélange ensuite le shochu vieilli dans chaque fût après l'avoir goûté à plusieurs reprises, ce qui permet d'obtenir un rapport exquis. Idéal pour accompagner des plats tels que : yakitori, sukiyaki, tempura.
Fabriqué au Japon.
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