Salsa di soia shino no shizuku - 300 ml - Shibanuma

Lo Shiho-no-Shizuku è una salsa di soia pura, genuina e non riscaldata , che contiene ancora enzimi che ammorbidiscono gli alimenti. Ha un sapore ricco e un delicato profumo legnoso che si diffonde delicatamente in bocca. Questa salsa di soia è prodotta secondo il metodo tradizionale giapponese, che prevede la fermentazione dei semi di soia in botti di legno. Questo crea un sapore ricco ma delicato, con note legnose, privo della sapidità pungente che spesso si riscontra in salse di soia meno raffinate. Non pastorizzata e fermentata in botti di legno centenarie, produce un sapore ricco, complesso e aromatico.

Prodotto in Giappone.