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Sakè junmai daiginjo omachi - 720 ml - Morishima Shuzo
39,00 € / l
Un saké "zen", simple et parfaitement équilibré, élaboré avec une habileté et une sagesse incommensurables. L'entrée est délicate et légèrement fruitée, le corps est velouté et incrusté d'umami élégant, la finale est subtile et délicate, mais très longue. La première gorgée est discrète et calme, mais son souvenir reste gravé dans le palais.
Accompagnement : poisson blanc, truffe, carpaccio.
Fabriqué au Japon.
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