酒 純米大吟醸 雄町 720ml 森島酒造
シンプルで完璧なバランス、計り知れない技術と知恵で磨き上げられた「禅」の酒。入口はデリケートでわずかにフルーティー、ボディはビロードのように滑らかで上品なうまみが散りばめられ、フィニッシュは繊細でデリケートだが非常に長い。最初の一口は控えめで落ち着いているが、その記憶は口中に焼きついている。
相性の良い料理：白身魚、トリュフ、カルパッチョ。
日本製。
酒 純米大吟醸 雄町 720ml 森島酒造
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JDO-88451225
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