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Yōkan traditionnel Honneri - 35 g - Kaishindo
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Le Yōkan Honneri Kaishindo est la version la plus classique de l'Iwayado Yōkan, une spécialité de la préfecture d'Iwate. Le terme japonais « honneri » désigne un yōkan travaillé et cuit lentement jusqu'à obtenir une texture compacte et homogène. La recette met en avant le goût naturel des haricots rouges azuki, équilibré par la douceur du sucre. Le résultat est un dessert au goût riche et persistant, à la texture lisse, moelleuse et légèrement élastique. Kaishindo le présente comme une préparation fidèle aux méthodes traditionnelles, capable de révéler toute la profondeur du goût des azuki. Le format de 35 g est idéal pour une petite pause gourmande, en dessert à la fin d'un repas ou pour accompagner le thé.
Fabriqué au Japon.
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