Sojasauce tokusen marudaizu - 1 l - Kikkoman
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Sojasauce von Kikkoman in der Edition Select Extra. Die Bewertung von Sojasauce basiert auf der Messung ihrer chemischen Zusammensetzung, insbesondere nach Aminosäuren und Alkoholgehalt. Die erste Stufe ist die tokkyuu-Sojasauce, die zweite die ikkyuu und die dritte (und Standard-) Stufe ist die hyoujun. Die Japanische Sojasaucenvereinigung fügt der ersten Klasse noch zwei weitere spezielle Klassen hinzu: Extra Select Sojasauce, die Tokusen heißt, und Ultra-Extra Select, die Choutokusen.
Hergestellt in Japan.
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