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Zurück nach HauseSojasauce
Sojasauce ist eine fermentierte Sauce aus Sojabohnen, geröstetem Weizen, Wasser, Salz und Aspergillus sp. Sojasauce ist eine häufige Zutat in der asiatischen Küche und wird manchmal in einigen westlichen Gerichten verwendet, beispielsweise als Zutat in der englischen Worcestersauce.