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Feines Meersalz „Hakata no Shio“ – 1 kg – Hakatanoshio
Hakata no Shio (伯方の塩) ist eines der bekanntesten Salze Japans. Es wird aus sonnengetrocknetem Meersalz hergestellt, das anschließend in japanischem Meerwasser aufgelöst und erneut kristallisiert wird. Das Ergebnis ist ein Salz mit vollmundigem, aber ausgewogenem Geschmack, das sich für zahlreiche Anwendungen in der Küche eignet. Diese Variante zeichnet sich durch eine feine Körnung aus, die eine gleichmäßige Verteilung auf den Speisen erleichtert und sie sowohl bei der Zubereitung als auch als Gewürz besonders praktisch macht.
Hergestellt in Japan.
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HAK-45654445
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