Drobna sól morska „Hakata no Shio” – 1 kg – Hakatanoshio

Hakata no Shio (伯方の塩) to jedna z najbardziej znanych soli w Japonii. Jest ona wytwarzana z soli morskiej suszonej na słońcu, która następnie jest rozpuszczana w japońskiej wodzie morskiej i ponownie krystalizowana. W rezultacie powstaje sól o pełnym, ale zrównoważonym smaku, nadająca się do wielu zastosowań w kuchni. Ta wersja charakteryzuje się drobną konsystencją, co ułatwia równomierne rozprowadzanie jej na potrawach i sprawia, że jest szczególnie praktyczna zarówno podczas przygotowywania posiłków, jak i jako przyprawa.

Wyprodukowano w Japonii.