Obst - Gemüse

Zu japanischem Obst und Gemüse zählen verschiedene landestypische Gemüsesorten, Hülsenfrüchte, Pilze und Früchte wie beispielsweise Daikon, Gurken, Sojabohnen, Edamame, Nagi, Momo, Nashi und vieles mehr.

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