Umeshu junmai kozaemon - 500 ml - Kozaemon

Een verfijnde rijst- en pruimenwijn van bovengemiddelde kwaliteit. Dit is een pruimenlikeur van de hoogste kwaliteit, gemaakt van de zeer zeldzame Beni Nanko-pruimen uit de prefectuur Wakayama, die worden gekweekt met spiegels om het zonlicht te concentreren en ze een levendige kleur te geven. Zijn elegante zoetheid en zuurgraad, die doet denken aan Duitse Riesling, maken het een veelzijdige wijn die goed samengaat met een verscheidenheid aan gerechten. Pure rijstsake, speciaal geproduceerd voor pruimenwijn, laat men lang trekken en de rode kleur die de pruimen aannemen geeft de sake een prachtige kleur.

Geproduceerd in Japan.