Bamboescheuten - 120 g - Takenoko

Bamboescheuten zijn een typisch voedingsmiddel in de oosterse keuken, zeer bekend om hun voedingseigenschappen. Net als onze asperges verdienen ze meer bekendheid als gezondheidsvoedsel. Het zijn ook eiwitrijke, maar caloriearme voedingsmiddelen en daarom geschikt voor lijners. Door hun lage suikergehalte zijn ze ook geschikt bij hyperglykemie. In de Aziatische keuken worden spruitjes meestal gegeten in soepen of salades of geroerbakt met andere ingrediënten.

Geproduceerd in Japan.