Donko shiitake paddenstoelen - 70 g - Sugimoto
€ 135,00 / Kg
Sugimoto shiitakes worden gekweekt volgens een 1000 jaar oude traditionele Japanse teeltmethode waarbij gebruik wordt gemaakt van speciale eikenhouten stammen met zoet sap. Deze shiitakes worden 100% gekweekt door lokale boeren in Kyushu, een zuidelijk eiland van Japan. Zoet sap eiken boomstammen worden in Japan erkend als producenten van de Shiitake met de beste smaak en textuur.
Het droogproces dat Sugimoto gebruikt, verlaagt het vochtgehalte tot minder dan 9%, waardoor de smaak van de shiitake beter behouden blijft en het vitamine D-gehalte tot wel 15 keer toeneemt.
Deze shiitakes bevatten de hoogste hoeveelheid vitamine D en zijn misschien wel de enige shiitakes met Kosher-certificaat die 100% in het natuurlijke bos zijn gekweekt.
Gemaakt in Japan.
Onze site is gebaseerd op de nieuwste en veiligste technologieën zoals SSL, Firewall en DNS Guard
Wij bereiden uw pakket binnen 24/48 uur na ontvangst van uw bestelling voor
Indien u producten bij ons wilt retourneren is het mogelijk ook voor eten*