どんこしいたけ 70g - スギモト
杉本椎茸は、樹液の甘い特別な樫の原木を使い、1000年の歴史を持つ日本の伝統的な栽培方法で育てられている。この椎茸は、日本の南の島、九州の地元農家によって100％栽培されている。甘い樹液の出るナラの木の幹は、最高の味と食感を持つシイタケの生産者として日本で認められている。
スギモトが使用する乾燥工程は、シイタケの風味をより良く保つため、水分含有量を9％以下に下げ、ビタミンDの含有量を15倍も増加させる。
このシイタケはビタミンDを最も多く含み、おそらく100％自然の森で育った唯一のコーシャ認定シイタケである。
日本製。
どんこしいたけ 70g - スギモト
€9.45
€135.00 / Kg
SUG-13012021
杉本椎茸は、樹液の甘い特別な樫の原木を使い、1000年の歴史を持つ日本の伝統的な栽培方法で育てられている。この椎茸は、日本の南の島、九州の地元農家によって100％栽培されている。甘い樹液の出るナラの木の幹は、最高の味と食感を持つシイタケの生産者として日本で認められている。
スギモトが使用する乾燥工程は、シイタケの風味をより良く保つため、水分含有量を9％以下に下げ、ビタミンDの含有量を15倍も増加させる。
このシイタケはビタミンDを最も多く含み、おそらく100％自然の森で育った唯一のコーシャ認定シイタケである。
日本製。
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