Benishoga - 1.5 kg - Wel Pac
€ 3,83 / Kg
Benishoga is een speciale soort tsukemono-gember die in de Japanse keuken wordt gebruikt om augurken te maken. De gember wordt in dunne reepjes gesneden of grof gehakt en gemarineerd in umezu, dezelfde oplossing die wordt gebruikt om pruimen te marineren en umeboshi te maken. De typische rode kleur komt van de shiso variëteit van de perilla, die wordt verdund in umezu. Het wordt rauw geserveerd om verschillende gerechten op smaak te brengen, zoals gyūdon, okonomiyaki, takoyaki en yakisoba. Het moet niet worden verward met de andere tsukemono genaamd gari, waarbij plakjes gember worden gemarineerd in een oplossing van azijn en suiker en wordt gegeten met sushi.
Geproduceerd in China.
Onze site is gebaseerd op de nieuwste en veiligste technologieën zoals SSL, Firewall en DNS Guard
Wij bereiden uw pakket binnen 24/48 uur na ontvangst van uw bestelling voor
Indien u producten bij ons wilt retourneren is het mogelijk ook voor eten*