Tofu duro LL - 253 g - Morinaga
Questo tofu viene prodotto utilizzando uno speciale "metodo di macinazione" in cui i semi di soia vengono schiacciati, la buccia viene rimossa e vengono utilizzati solo i chicchi, il che ne conferisce un sapore di soia ricco e originale e una consistenza liscia, senza impurità. Può essere conservato a temperatura ambiente per lunghi periodi di tempo. Di solito, quando si produce il latte di soia dai semi di soia, i semi interi vengono lasciati a lungo in ammollo in acqua e poi schiacciati con la buccia. Con il metodo della macinazione, invece, i semi di soia non vengono immersi in acqua, ma la buccia e il seme vengono separati e poi schiacciati per produrre il latte di soia.
Prodotto in Giappone.
Tofu duro LL - 253 g - Morinaga
2,52 €
10,08 € / Kg
MOR-90911201
Questo tofu viene prodotto utilizzando uno speciale "metodo di macinazione" in cui i semi di soia vengono schiacciati, la buccia viene rimossa e vengono utilizzati solo i chicchi, il che ne conferisce un sapore di soia ricco e originale e una consistenza liscia, senza impurità. Può essere conservato a temperatura ambiente per lunghi periodi di tempo. Di solito, quando si produce il latte di soia dai semi di soia, i semi interi vengono lasciati a lungo in ammollo in acqua e poi schiacciati con la buccia. Con il metodo della macinazione, invece, i semi di soia non vengono immersi in acqua, ma la buccia e il seme vengono separati e poi schiacciati per produrre il latte di soia.
Prodotto in Giappone.
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