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Harttofu LL - 253 g - Morinaga
Dieser Tofu wird durch ein spezielles "Mahlverfahren" hergestellt, bei dem die Sojabohnen zerkleinert, die Haut entfernt und nur die Körner verwendet werden, wodurch er einen reichen, ursprünglichen Sojageschmack und eine weiche Textur ohne Verunreinigungen erhält. Sojamilch kann bei Raumtemperatur lange gelagert werden. Normalerweise werden bei der Herstellung von Sojamilch aus Sojabohnen die ganzen Bohnen lange Zeit in Wasser eingeweicht und dann mit der Schale zerkleinert. Bei der Mahlmethode hingegen werden die Sojabohnen nicht in Wasser eingeweicht, sondern Schale und Samen werden getrennt und anschließend zur Herstellung von Sojamilch zerkleinert.
Wird in Japan hergestellt.
Harttofu LL - 253 g - Morinaga
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MOR-90911201
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