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Yaki udon al gusto sukiyaki - 420 g - Otafuku
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Gli Yaki Udon Sukiyaki di Otafuku sono un pratico kit per preparare a casa uno dei più apprezzati piatti di noodles saltati della cucina giapponese. Gli udon sono spessi noodles giapponesi di frumento, dalla consistenza morbida ed elastica. In questa preparazione vengono saltati in padella insieme alla salsa e agli ingredienti scelti, dando origine agli yaki udon.
La salsa inclusa si ispira al gusto del sukiyaki, caratterizzato da un equilibrio dolce e sapido. È preparata con salsa di soia, zucchero, melassa, mirin, aceto di cereali e brodo di kombu. Il kit può essere completato con verdure, carne, pesce, tofu o funghi, secondo il proprio gusto. Otafuku lo descrive come un prodotto stabile a temperatura ambiente, pronto da saltare con verdure e una fonte proteica.
Prodotto in Giappone.
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