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Udon yaki con sabor a sukiyaki - 420 g - Otafuku
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Los Yaki Udon Sukiyaki de Otafuku son un práctico kit para preparar en casa uno de los platos de fideos salteados más apreciados de la cocina japonesa. Los udon son fideos japoneses gruesos de trigo, de textura suave y elástica. En esta receta se saltean en la sartén junto con la salsa y los ingredientes elegidos, dando lugar a los yaki udon.
La salsa incluida se inspira en el sabor del sukiyaki, que se caracteriza por un equilibrio entre lo dulce y lo salado. Se elabora con salsa de soja, azúcar, melaza, mirin, vinagre de cereales y caldo de kombu. El kit se puede completar con verduras, carne, pescado, tofu u hongos, según el gusto de cada uno. Otafuku lo describe como un producto estable a temperatura ambiente, listo para saltear con verduras y una fuente de proteínas.
Fabricado en Japón.
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