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Yōkan al tè verde matcha - 35 g - Kaishindo
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Lo Yōkan al matcha Kaishindo è una raffinata variante del tradizionale dolce giapponese a base di pasta di fagioli e kanten. La pasta di fagioli bianchi, più delicata rispetto a quella di azuki, permette al profumo del matcha di emergere con chiarezza. Il risultato è un dolce equilibrato, nel quale la dolcezza iniziale viene completata dalle caratteristiche note vegetali e leggermente amare del tè verde. La consistenza è compatta, liscia e fondente. Il produttore lo consiglia espressamente in accompagnamento a una tazza di matcha, mentre il formato da 35 g lo rende pratico da servire e consumare.
Prodotto in Giappone.
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