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Katsuobushi premium - 100 g - Wadakyu
Le katsuobushi est un ingrédient très important de la cuisine japonaise. Il est obtenu en râpant des filets de thon listao séchés, fermentés et fumés en petits flocons. Il est utilisé dans la préparation de nombreux plats, notamment le soba, la soupe miso et le bouillon dashi. Il est également utilisé comme assaisonnement final pour des plats tels que le takoyaki et l'okonomiyaki.
Produit en Espagne.
Katsuobushi premium - 100 g - Wadakyu
9,56 €
95,63 € / Kg
ANW-81249008
Le katsuobushi est un ingrédient très important de la cuisine japonaise. Il est obtenu en râpant des filets de thon listao séchés, fermentés et fumés en petits flocons. Il est utilisé dans la préparation de nombreux plats, notamment le soba, la soupe miso et le bouillon dashi. Il est également utilisé comme assaisonnement final pour des plats tels que le takoyaki et l'okonomiyaki.
Produit en Espagne.
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