Panko nature's - 1 kg - Herman Kuijper
Le panko est une sorte de chapelure prête à l'emploi, grossièrement hachée. Il est parfait pour obtenir le croustillant des escalopes, par exemple, ou des aliments frits. Elle peut également être utilisée pour préparer des hamburgers de bœuf ou des garnitures de pâtes et des farces. Classique de la cuisine japonaise, le panko est largement utilisé dans la préparation d'aliments frits, grâce à sa légèreté et à son croustillant particuliers, dus au fait qu'il ne frit pas, mais engloutit l'air, gonfle, permet à la graisse de friture de glisser et empêche les légumes, la viande et le poisson de tremper dans l'huile.
Fabriqué en Chine.
Panko nature's - 1 kg - Herman Kuijper
6,37 €
6,37 € / Kg
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WPL-37746782
Le panko est une sorte de chapelure prête à l'emploi, grossièrement hachée. Il est parfait pour obtenir le croustillant des escalopes, par exemple, ou des aliments frits. Elle peut également être utilisée pour préparer des hamburgers de bœuf ou des garnitures de pâtes et des farces. Classique de la cuisine japonaise, le panko est largement utilisé dans la préparation d'aliments frits, grâce à sa légèreté et à son croustillant particuliers, dus au fait qu'il ne frit pas, mais engloutit l'air, gonfle, permet à la graisse de friture de glisser et empêche les légumes, la viande et le poisson de tremper dans l'huile.
Fabriqué en Chine.
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