Polvo de seta shiitake - 40 g - Sugimoto
El shi itakeko en polvo de alta calidad es una forma saludable de realzar el sabor y el aroma de sus platos. Se trata de un versátil polvo de hongo molido grueso elaborado con shiitake japonés de calidad cultivado en los bosques de la región de Kyushu. Este hongo al ser rico en guanilato ayuda a conseguir una dieta sin sal. El guanilato aumenta el umami de los alimentos, dando la percepción de que los platos saben más sabrosos, incluso sin añadir sal. Así que sustituyendo la sal por este polvo de shiitake, el sabor de los platos será más intenso.
Fabricado en Japón.
Polvo de seta shiitake - 40 g - Sugimoto
4,63 €
115,63 € Al kg
SUG-221458999
El shi itakeko en polvo de alta calidad es una forma saludable de realzar el sabor y el aroma de sus platos. Se trata de un versátil polvo de hongo molido grueso elaborado con shiitake japonés de calidad cultivado en los bosques de la región de Kyushu. Este hongo al ser rico en guanilato ayuda a conseguir una dieta sin sal. El guanilato aumenta el umami de los alimentos, dando la percepción de que los platos saben más sabrosos, incluso sin añadir sal. Así que sustituyendo la sal por este polvo de shiitake, el sabor de los platos será más intenso.
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